과민성 대장 증후군을 위한 저 포드맵 식단 | 간호용용

과민성 대장 증후군을 위한 저 포드맵 식단

과민성 대장 증후군을 위한 저 포드맵 식단

“과민성 장 증후군은 식습관과 관련 있나요?”

포드맵(FODMAP)이란 발효되긴 쉬운(Fermentable) 올리고당류(Oligosaccharides), 이당류(Disaccharides), 단당류(Monosaccharides)와 폴리올(polyols)의 약자를 딴 것으로, 소장에서 흡수가 잘되지 않으며, 대장에서 장내미생물에 의해 발효되기 때문에 과민성 장 증후군 환자에서 복통이나 복부 팽만 등의 증상을 악화시킬 수 있습니다.

포드맵은 다양한 음식물에 포함되어 있으며, 흔히 소화에 도움이 된다고 여겨지는 사과, 양파, 양배추, 마늘, 콩에도 다량으로 포함되어 있어 과민성 장 증후군 환자에게서는 다량 섭취 시 주의가 필요합니다. 포드맵이 많이 포함된 음식과 적게 포함된 음식은 아래와 같습니다. ‘저포드맵 식이’는 포드맵이 적게 포함된 음식을 섭취하는 것으로, 과민성 장 증후군 환자에게서 복통과 복부 팽만을 호전시킬 수 있습니다.

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